Si me preguntan cuál es el plato nacional, yo diría que es el ceviche. En el siguiente texto daré mi opinión sobre esto.
Tanto el pollo a la brasa como el ceviche son platos representativos del Perú. Sin embargo, considero que el ceviche es el plato nacional ya que a pesar de que alrededor del mundo existen otros platos con el mismo nombre, la preparación del ceviche peruano es diferente por sus ingredientes especiales que hacen que su sabor sea único e inigualable.
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